About Us
The Story
Travelling through time
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Janvier 2025
Le début
Passionné depuis toujours par le café, j'ai fini par me lancer sérieusement et j'ai suivi une formation de barista à Lima, au Pérou. Un rêve devenu réalité.
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Mars 2025
Apprendre à faire rôtir
Je me suis plongé davantage dans ce métier, fasciné par le lien entre la machine, les mains et le grain. La torréfaction du café est devenue une véritable obsession pour moi.
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Juin 2025
Première fois dans une plantation de café
J'ai eu le privilège de rendre visite à l'un des producteurs de café les plus respectueux de l'environnement du Pérou, dans la région de l'Amazonas, qui cultive avec soin et conviction des grains d'une qualité exceptionnelle. Une expérience qui m'a vraiment donné le sentiment de ma propre petitesse.
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Septembre et octobre 2025
Poser les bases
Malgré mon espagnol limité, j'ai enregistré Sensual Coffee S.A.C. à Cusco, au Pérou, et j'ai déposé la marque tant dans l'Union européenne qu'au Pérou. Un véritable acte de foi. J'ai également repéré des terrains en Amazonie… peut-être un jour.
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Octobre 2025
Début des ventes en Europe et au Pérou
En collaboration avec notre torréfacteur Negrita Cafés à Lisbonne, notre premier café est prêt : un café « natural » du Pérou. Le produit est là. L'aventure ne fait que commencer. Restez à l'écoute. ✨
